福建省安溪县儒家茶业有限公司是在安溪铁观音主产区祥华一个生态茶场基础上成立起来的一家综合性企业，它成立于2008年8月18日，是一家年轻后起的企业。
    公司的前身是生态茶场。该茶场组建于2001年3月，位于安溪县铁观音主产地——祥华乡，这里海拔700—800米，空气清新，气候适宜，茶叶品质优良，有独特的香气和韵味，该茶场拥有生态茶园面积2000多亩，年产生态茶12万公斤以上。2007年9月铁观音，取得QS食品安全认证。茶场年年出好茶，历年来参加由中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶协会等单位举办的第六届、第七届、第八届“中茶杯”全国名优茶评比，荣获清香型铁观音两届特等奖、一届一等奖。2006年参加世界名优茶评比，荣获世界名优茶银奖。
    茶场虽然有辉煌的历史，茶质十分优良, 但是没有公司平台, 只能是就茶卖茶，很难向外推介，形成品牌，是长期以来制约着茶场发展的一大瓶颈，因此，创立公司势在必行。2008年，正当全球经济走入低谷，茶叶消费受到较大影响，安溪县委、县政府作出茶产业提升应对决策之际，茶场抢抓机遇、逆流而上，开始筹划创立公司，后来整合安溪部分儒雅茶士，进行充分筹备，终于在2008年8月18日，成立了负有时代使命的儒家茶业有限公司。